おいしいはちみつ屋　澤谷養蜂園＜青森県横浜町・菜の花生はちみつ・菜の花はちみつ・蜜ろうキャンドル＞

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おいしいはちみつ屋　澤谷養蜂園へようこそ

　　

◇蜂蜜の品質にこだわり、朝採りでおいしい蜂蜜をお届けしてます。

横浜町の菜の花から我が家の「みつばち」が
一生懸命、蜜を集めている写真です。
この眩いばかりの菜の花畑からおいしい
「菜の花生はちみつ」が採集されます。


	横浜町の菜の花は5月初旬に開花して5月中旬から下旬が見ごろとなります。　毎年5月第3日曜日に『菜の花フェスティバル』が開催され、各地からいらした沢山の方で大変な賑わいです。ちなみに平成23年の作付け面積は110haです。

いらっしゃいませ


	当店は青森県の北部、横浜町で山と海に囲まれた自然豊かな所で65年、養蜂業を営んでおります。　皆様に喜んでいただける蜂蜜を届けるために、採蜜は早朝日の出よりおこなっております。採集された「はちみつ」は花によって採れる蜜の香り、味、色が違います。季節ごとの花によって異なる香り、味をお楽しみください。　特に日本一の菜の花畑より採集される「菜の花生はちみつ」は採集した状態のまま非加熱で商品化した自慢の逸品です。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

第1位	第2位	第3位
菜の花生はちみつ＜青森県横浜町産＞ ※要冷蔵	アカシアはちみつ＜青森県上北郡産＞	とちはちみつ青森県下北半島＜奥薬研産＞

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2011年5月17日撮影
横浜町の満開の菜の花畑

更新日

2012年5月18日

蜜日記更新いたしました。
5月18日に「菜の花開花宣言」しました。いよいよ菜の花畑が黄色いじゅうたんになります。5月20日（日）菜の花フェスティバルが横浜町で開催されます。菜の花畑も甘い匂いもしてきました。たくさんのご来場をお待ちしております。
（2012年5月18日）
青森県情報サイトの「青森のうまいものたち」のHPで澤谷養蜂園の食べる蜂蜜と菜の花生蜂蜜を注目商品情報として紹介しています。
ぜひ一度ご覧くださいませ。
（2012年1月15日）
青森県地場セレクトにて澤谷養蜂園手作り「食べるはちみつグッツ」を限定販売しております。一度、めんこいグッツを見てくださいませ♪
（2012年1月11日）
東京都内の「青森ファン」拡大に向けたプロジェクト「もっともっとおいしい青森ファンプロジェクト」で東京駅内１階サウスコート内エキュート東京のnicolinaにて9月20日と21日に菜の花生はちみつの試食販売を実施いたしました。試食などの様子はこちらのブログ青森の幸とどけ隊をご覧ください。
（2011年9月25日）
2009年2月25日（水）発売のマガジンハウスan.an(3月4日号）GOURMETのコーナーに「菜の花生はちみつ」が藤田千恵子さんのお気に入りの「美味しいもの」として紹介されています。
全国の方々に「菜の花生はちみつ」を知って頂ければと思っております。
（2009年2月25日）
「菜の花生はちみつ」が
伊勢丹新宿店地下1階食品売場のシェフズコレクションのコーナーで期間限定販売されました。伊勢丹仕様の「菜の花生はちみつ」を販売いたしました。たくさんの方に買って頂き、本当にありがとうございました。
（2009年1月22日）
The 企画エルサーチの主催で青森市で「蜜ろうキャンドル講座」を開催いたしました。
たくさんの参加ありがとうございました。
講座の様子はこちらからごらんになれます。
The 企画エルサーチレポート
（2008年4月19日）
小学館「美的」１月号の美食セレブ　”極旨”っ！お取り寄せ56選にノンフィクション作家、島村菜津さんの推薦で「菜の花生はちみつ」が紹介されました。
ジアスターゼたっぷりで胃腸に優しいはちみつと紹介されています。
まだ、食べていない方はぜひ一度食べてみてください。驚くこと間違いなしの美味しさですよ。
（2007年12月）
NHK出版、食彩浪漫12月号の『この土地、この旨いもん！』のコーナーで澤谷養蜂園の「菜の花生はちみつ」と「とち蜂蜜」、「完熟アカシア入り巣みつ」が紹介されました。
過去の更新情報

　　澤谷養蜂園へのお問い合わせ　

　　　　　〒039-4116

　　　　　青森県上北郡横浜町字中畑40-6

あなたは人目のお客様です。Since 2006.04

おいしいはちみつ屋　　澤谷養蜂園　　http://sawaya-yoho.jp