澤谷養蜂園こだわり

 こだわりの朝採り蜂蜜で味の太鼓判!

澤谷養蜂園は青森県の北部、海と山に囲まれた自然豊かな横浜町で1946年より70年、養蜂業を営んでおります。おいしい蜂蜜を販売するため、採蜜作業は早朝日の出から行ないます。
また「完熟自家採取国産蜂蜜」のみを販売している、こだわりのはちみつ屋です。

自分たちで育てたでミツバチを蜜源の場所に移動して蜂蜜を採蜜して、その蜂蜜を自分たちで瓶詰めしラベルを貼り商品として完成させます。
その商品を直接、お客様にお届けしているので間違いない品質で蜂蜜をお届けできます。

現在は3代目、澤谷昭が場主として中心になり蜜蜂たちの世話をしております。

採取した「完熟自家採取国産蜂蜜」は花の種類で味、香り、色彩が違います。季節ごとの花によって異なる香り、味をお楽しみ下さい。

また、日本有数の菜の花畑から採取する「菜の花生はちみつ」は採取した状態のまま非加熱、即日瓶詰めで商品化した極上の逸品です。ぜひ一度ご賞味くださいませ。


下北半島国定公園奥薬研の蜂場
横浜町の菜の花と蜜蜂
冬の菜の花畑と風車
アカシアの花と蜜蜂
自宅前のうつぎの花
千葉県南房総への蜜蜂の大移動
あふれる様な蜜蜂(採蜜時の様子)
女王蜂のロイヤルコート
とちの実